Jo i dag har jeg egentlig vært kjempeflink. Jeg fikk for meg at jeg skulle bake brød:)
Ser dere: FLINK!!
Jeg satte deigen og den fikk heve 1,5time. Da var den fin og stor. Jeg knadde den godt igjen før jeg delte den og rullet den i fire brød. Så satt jeg de til etterheving i 40min.
Jeg satt de i ovnen til å steke og tok de ut etter ca 1time. Lot de hvile og bli kalde.
Så skulle vi spise lunch. Deilig hjemmebakt brød tenkte jeg og skar ei skive.
Hmmm.... dette ser ikke ferdig ut.
Eller??
Vi setter på ovnen igjen og jeg tenkte med meg selv at man får jo kjøpt halvstekte brød i butikken som man bare steker i 20 minutter så blir de ferdige.
Så jeg slang i brøda og ventet og ventet og ventet. 40minutter lot jeg de stå. Tok de ut og lot de bli kalde. Så denne gangen veldig spent skar jeg meg ei skive.
Hva FAEN??
Fortsatt ikke stekt??
Hva skjer æ??
Nei disse gidder jeg ikke mer. Søppel!!
Så jeg kaster 4 brød rett i søpla. Orker ikke mer.
Ser dere: ikke så flink
Jeg konkluderer med at man ennten ikke kan ettersteke hjemmebakt brød og at de halvstekte man kjøper i butikken egentlig er helt stekte. Eller at jeg virkelig trenger ny stekeovn!
2 kommentarer:
Du får lage rundstykker av den brøddeigen isteden da vettu :) det blir bra
Du er jo kjempeflink, men uheldig med ovnen tenker jeg. Ikke gi opp, den som gir seg har tapt :-)
Legg inn en kommentar